Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant 2006

L'avvocato del vino Parker:

Il Domaine de La Romanee-St.-Vivant del 2006 del Domaine de La Romanee-Conti traccia il proprio percorso misterioso, dissimile da quello dei loro Grands-Echezeaux, oltre a riflettere i passi avanti nella qualità che sono stati manifestamente raggiunti negli ultimi anni in questo sito, più che in qualsiasi altro in questo dominio. Iris, buddleia e profumo floreale muschiato simile a un narciso; prugna viola matura e mora; sassofrasso e liquirizia; insieme a carne affumicata e un amalgama simile a un hoisin di spezie e soia tutto si diffonde in modo allettante dal bicchiere. I tannini qui sono ultra raffinati e c' è un tipico senso di leggerezza vintage, nonostante tutto l'oscuro intrigo di avvolgenti frutti neri, suolo della foresta, sapori fungini e carnali che persistono al palato. Ecco una misteriosa alleanza di sensuali e stimolanti come solo la grande Borgogna rossa tra i vini rossi del mondo può generare, e se questo vino non stimola in te voglie e meraviglia allo stesso tempo, la colpa è senza dubbio in te stesso e non nel bicchiere. Sembra sposare la luminosità e la finezza del 2002 con la ricchezza strutturalmente del 2000 (inaspettatamente fine), due eccezionali nella recente degustazione di Romanee-St.-Vivant a cui ho avuto il privilegio di partecipare. Ma qui c' è molta più profondità, e mi aspetto che la bellezza di questo vino varrà la pena di riflettere e assaporare per almeno due decenni.