Domaine de la Romanée-Conti Richebourg 2016

Parker, sostenitore del vino:

Con spalle più larghe e più ampie del Romanée-St-Vivant, il Richebourg Grand Cru 2016 si dispiega nel bicchiere con un sontuoso bouquet di cassis, prugne scure, scorza candita, pot-pourri, spezie asiatiche, peonie e anatra affumicata. Al palato, il vino è corposo, ricco ed espansivo, con notevole profondità e dimensione al centro, e un profilo gourmand, quasi carnoso, che si sposa magnificamente con i suoi toni fruttati freschi e precisi e i suoi tannini vellutati e strutturanti. Questo è un superbo Richerbourg che, a mio avviso, supera la versione del 2015.

Caraffa:

Il Richebourg ha aromi discreti ma potentemente meditabondi, che mescolano un accenno di frutta a grappolo intero con un sottotono speziato di quercia. Ha una spinta energica derivante dal frutto esotico del gelso, con un immediato impatto carnoso e dolce di frutti di bosco sulla lingua. I sapori super succosi del mirtillo rosso arrivano a metà del palato, con i tannini nascosti dietro il frutto per un po'. La consistenza è voluttuosa e la struttura emerge furtivamente mentre i tannini morbidi e la fresca acidità si combinano insieme in un finale affusolato e a combustione lenta.