Château Pontet-Canet 2017

Il sostenitore del vino Parker:

Miscelato da 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, il Pontet-Canet 2017 dal colore granato-viola intenso si apre con vivaci mirtilli selvatici, lamponi neri e prugne tritate con nozioni di bastoncino di cannella, viole, sigari non fumati e mina di matita oltre a soffi di rose, lavanda e terra nera coltivata. Di medio corpo con tannini molto fini e incredibilmente morbidi, è deliziosamente sapido in bocca, con una meravigliosa freschezza e un'energia spettacolare che forniscono molti strati, risultando in un finale molto lungo e minerale.

James Succhiamento:

Ha una trasparenza eterea con un naso fresco, di frutti rossi e ciliegia. Note di terracotta e fiori secchi. Anche le prugne. Abbastanza complesso. Al palato ha una trama tannica molto dettagliata con attraenti cassis e mirtilli che rimangono molto lunghi, freschi e puri. Fruttato e fresco.

Appassionato di vino:

La struttura solida supporta i deliziosi sapori di frutta: questo è un vino riccamente generoso. I tannini finemente integrati sono stratificati con note di ribes nero maturo. Come spesso accade in questa azienda biodinamica, la purezza del frutto è eccezionale e concentrata. Invecchierà bene per molti anni, ma è piacevole da giovane.