Clos Fourtet 2016

Wine Advocate Parker:

El Clos Fourtet 2016 es una mezcla de 90% de Merlot, 8% de Cabernet Sauvignon y 2% de Cabernet Franc envejecido en un 60% de roble nuevo. Tiene una fruta generosa, bien definida y teñida de regaliz que está muy enfocada. El paladar es de cuerpo medio con tanino fino, mora y fruta de baya con ese tema de regaliz salado que continúa. Este Clos Fourtet tiene una concentración impresionante, sin embargo, hay una verdadera elegancia y persistencia, abanicándose maravillosamente hacia el final. Mathieu Cuvelier ha supervisado otro destacado Clos Fourtet. Lo probado dos veces, con una segunda botella que demuestra un poco más de columna vertebral, pero igualmente admirable.

Espectador de vino:

Magnífico desde el primer momento, con salsa de ciruela, cassis y notas violetas streaming a través, mostrando una amplia riqueza pero confiando más en corte, mientras que el anís, el té negro y sabores minerales tiza persisten en el acabado. Una belleza en la fabricación.

Jeb Dunnuck:

Una de las joyas de la vendimia que debería ser arrebatada por los lectores es el Château Clos Fourtet 2016. Procedente de un viñedo mágico de 20 hectáreas ubicado en la meseta superior de piedra caliza a las afueras de Saint-Emilion y una mezcla de 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc de pequeños rendimientos de 38 hectolitros por hectárea, pasó 16 meses en 60% roble francés nuevo (Y una pequeña porción de la mezcla vio malo en el barril también). Su color púrpura saturado es seguido por un monstruoso ramo de moras maduras, cassis, grafito y rocas trituradas, y recoge más frutas azules, trufas y mineralidad de piedra caliza con el tiempo en el vaso. Este Saint-Emilion profundo, con cuerpo y poderoso tiene algunas similitudes con Canon, pero es más profundo y rico, con un estilo más poderoso pero elegante. Es una botella de vino brillante para esconderse durante 4-5 años y beber durante las siguientes 2-3 décadas.

Entusiasta del vino:

Este vino está lleno de fruta madura, comenzando en la nariz y siguiendo hasta el paladar estructurado. Es un vino imponente de una finca que parece estar en la cima de su forma. Debe madurar bien durante muchos años.