Chateau Poujeaux 2025

Der Château Poujeaux 2025 ist ein raffinierter und klassisch geprägter Moulis-en-Médoc, der großzügige dunkle Frucht mit Frische, mineralischem Charakter und einer eleganten Tanninstruktur verbindet. Der besonders hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dem Jahrgang zusätzliche Tiefe, Spannung und aromatische Komplexität.

Die Assemblage aus 55 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 10 % Petit Verdot reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 % neues Holz. So verbindet der Château Poujeaux 2023 die traditionelle Struktur des Médoc mit einem geschliffenen, modernen Charakter und ausgezeichneter Balance.

In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und dunklen Waldbeeren, begleitet von Veilchen, Feuerstein, Zigarrenkiste und Tabak sowie feinen Gewürznoten. Das Bouquet zeigt sich vielschichtig und verbindet reife Frucht mit klassisch würzigen und mineralischen Akzenten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig, frisch und geschmeidig. Ein saftiger Kern dunkler Frucht wird von feinen, seidigen Tanninen getragen, während die mineralische Frische für Balance und Präzision sorgt. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verleihen zusätzliche Struktur, Tiefe und Länge. Das Finale ist lang und fokussiert, mit anhaltender dunkler Frucht und würzig-mineralischen Nuancen.

Vinous / Neal Martin: 93/100
Ein raffinierter und fokussierter Poujeaux mit Brombeere, Kies, schwarzem Pfeffer und Tabak. Mittelkräftig und energiegeladen mit knackiger dunkler Frucht und einem strukturierten Finale.

James Suckling: 92/100
Ein attraktiver und geschliffener Moulis mit festen Tanninen, ansprechender Frucht und einem saftigen Finale. Mittelkräftig, ausgewogen und zugänglich, ohne dabei an Struktur zu verlieren.

Wine Advocate / Yohan Castaing: 89–91/100
Eine zurückhaltende und strukturierte Interpretation mit dunklen Waldbeeren, Lakritz und rauchigen Nuancen. Mittelkräftig mit pudrig-feinen Tanninen, guter Frische und einem anhaltenden Finale.

Jeb Dunnuck: 91/100
Reife rote und dunkle Früchte verbinden sich mit gerösteten Kräutern, Tabak und feinen Schokoladennoten. Mittelkräftig mit guter Konzentration, reifen Tanninen und beeindruckender Länge. Die vorhandene Struktur verspricht eine schöne Entwicklung mit weiterer Flaschenreife.