Domaine de la Romanée-Conti Grands Echezeaux 2019

Wine Advocate Parker:

Der Grands Échézeaux Grand Cru 2019 ist zurückhaltender als der Échézeaux, auch wenn er alles andere als abweisend ist. Er vermischt Aromen von Brombeeren und Himbeeren mit exotischen Gewürzen, Orangenschalen, geräucherter Ente und Waldboden. Er ist vollmundig, reichhaltig und konzentriert, mit breiten strukturellen Schultern, die von reifen, pudrigen Tanninen getragen werden. Vielschichtig und muskulös, ist er in diesem frühen Stadium bemerkenswert nahtlos und integriert und endet mit einem langen, schmackhaften Abgang. Diese Verkostung auf der Domaine de la Romanée-Conti war ein besonders denkwürdiges Erlebnis. Die Verkostung der in Flaschen abgefüllten 2019er war aufregend, da es sich um einige der sinnlichsten und dramatischsten Jungweine handelt, die ich je an dieser Adresse verkostet habe; und auch die jungen 2020er, die aus dem Fass verkostet wurden (mit Ausnahme einiger Cuvées, die erst kürzlich abgefüllt wurden), zeigen ein immenses Potenzial. In den letzten Jahren hat sich in den Kellern einiges getan: Die Tonnellerie La Grange wird immer häufiger neben den traditionell dominierenden François Frères auf der roten Seite des Registers zu finden sein, und die Fässer von Séguin Morey, Damy und Taransaud befinden sich in dem neuen Raum, der den Weißweinen des Weinguts gewidmet ist. Die Abfüllung erfolgt auch etwas früher als in der Vergangenheit.

Decanter:

Bertrand de Villaine, Co-Manager des Weinguts, hat oft den würzigen Charakter der Grands Echézeaux hervorgehoben, die von der 3,53 Hektar großen Parzelle unterhalb von Echézeaux stammen. Für meinen Geschmack war der Einfluss der ganzen Trauben deutlicher zu spüren - eine Frische und ein leicht rustikaler Hauch von Menthol und Erde, aber er versichert mir, dass die Verwendung ganzer Trauben durchgängig ist. Vielleicht ist der Wein ein wenig in die Jahre gekommen - er zeigt weniger von der üppigen dunklen Frucht, als er aus dem Fass kam, obwohl die Länge und Komplexität ein Beweis für die Qualität des Weins ist. Trinkfenster 2025 - 2065.

Vinous:

Der Grands Echézeaux Grand Cru 2019, der zu 75 % aus ganzen Trauben besteht, ist eine weitere Steigerung des Echézeaux. Er war der erste, der seine malolaktische Reifung beendet hat, und er ist mit intensiven schwarzen Früchten, rasiertem schwarzem Trüffel, frisch gerolltem Tabak und einem Hauch von Hoisin ausgestattet, die alle eine wunderbare Definition und Konzentration aufweisen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen. Dieser "vertikale" Grands Echézeaux bietet eine fast durchdringende Tiefe, eine lebendige Säure und einen sehr ausgewogenen Abgang, der mich an die Grands Echézeaux der Domaine de la Romanée-Conti erinnert hat. Dieser Wein ist sehr elegant und dürfte sich zu einem tiefgründigen Wein entwickeln. Es wurden nur vier Fässer statt der üblichen sechs produziert.