Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2000

Falstaff:

El Castillo Ygay Gran Reserva Especial de Marqués de Murietta en Rioja, España, se remonta a la cosecha de 1877 y fue nombrado inicialmente "Château Ygay" después del modelo Bordelais. Siempre representó una selección de las mejores barricas de añadas excepcionales. Desde 1917 se ha llamado Castillo Ygay. En el siglo pasado, uno debe dividir en dos períodos. Las añadas "más jóvenes" bajo la nueva familia de propietarios y las añadas "históricas" producidas por los descendientes de la familia Marques de Murrieta. A diferencia de las añadas históricas, que fueron envejecidas durante un tiempo extremadamente largo en barrica, los "lanzamientos tempranos" como 1985, 1987, 1989, 1991, 1994, 1995 fueron envejecidos en promedio entre 4 y 5 años en barrica. Hoy salen al mercado después de unos 10 años después de la cosecha. Las cosechas históricas como 1917, 1925, 1942, 1952, 1959, 1964, 1968, 1970, 1978 fueron envejecidas en barriles de madera durante 20 a 30 años antes de ser embotelladas y comercializadas. También hay una versión de vino blanco del Castillo Ygay Gran Reserva Especial, que rara vez llega al mercado y se somete a un período de envejecimiento extremadamente largo. La cosecha actual es 1986, que fue envejecida durante 252 meses (o 21 años) en barricas de roble americano, luego 67 meses en tanques de concreto, un total de 8.125 botellas de las cuales finalmente fueron embotelladas en 2014. Los vinos de esta notable degustación se degustaron con motivo de la degustación anual en noviembre de 2019 del "Linzer Runde" en el Josef en Linz, el patrón Günter Hager proporcionó la mayoría de los vinos de su colección privada, algunos vinos fueron adquiridos en el comercio internacional del vino.