Chateau Pontet-Canet 2011

Wine Advocate Parker:

Gestionado en la vertical Pontet Canet de Londres, el Château Pontet Canet 2011 debe constituir uno de los mejores vinos de la orilla izquierda, aunque no esté a la altura de su rendimiento estelar en barrica. De color púrpura lúcido, el ramo salta del vidrio y grita Pauillac, gracias a su costura de grafito entretejida a través de la fruta negra. Durante diez minutos, los aromas de tabaco se unen a la reya y desarrollan lo que podríamos llamar aromas frescos de menta. El paladar es de cuerpo medio y permanece subestimado en la entrada, tal vez exagerado por la exuberancia de la nariz. Sin embargo, no hay duda de que se trata de un Pontet Canet refinado, puro y sin costuras con crème de cassis y cedro intercalados en el acabado sostenido. Bon Vin.