Chateau Mouton Rothschild 2016

Wine Advocate-Parker:

Compuesto por 83% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot, 1% de Cabernet Franc y 1% de Petit Verdot, el Mouton Rothschild 2016 tiene un color opaco granate-púrpura. WOW-la nariz explota desde el vidrio con poderosa grosella negra cordial, frambuesas negras, pastel de arándanos y nociones de chocolate derretido, además de sugerencias de anised, alcanfor, levantó kirsch y la más leve oleada de un perfume floral sutil en el fondo. Con cuerpo, concentrado, audaz y totalmente seductor en la boca, tiene taninos de grano muy fino, como limo, mientras que repleto de capas de fruta fuertemente herida, terminando en esta maravillosa variedad de chispas minerales. Magia.

James Suckling:

Color rubí oscuro, púrpura. Aromas de grosellas negras, trufa negra, piedra triturada, regaliz y toques de alquitrán. Con cuerpo, profundo y vertical en el paladar, atrayéndote hacia adentro y hacia abajo. La estructura es muy tánico y potente, sin embargo, los taninos se pliegan en el vino. Uno de los Moutons más poderosos para mí.

Entusiasta del vino:

La opulencia de este vino está muy en la tradición de la finca. Este año, sin embargo, hay un nivel de frescura que es increíble. Los taninos generosos y la acidez dan al vino la elevación perfecta. Es un gran vino de esta finca, que probablemente madure durante décadas.

Jeb Dunnuck:

Junto con el Château Lafite, el Château Mouton Rothschild 2016 es el vino de la cosecha del Médoc y es un vino verdaderamente profundo, mágico y de gran éxito en todos los sentidos. Se basa en 83% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot, y el resto de Cabernet Franc y Petit Verdot, criados en roble francés nuevo. Con un color púrpura saturado, así como un extraordinario bouquet de frutas negras gruesas, afeitadas de lápiz de plomo, cuero de silla de montar nuevo y brasas ardientes, con solo un toque de su educación de roble, esta belleza golpea el paladar con una cantidad gigantesca de fruta y textura pero se mantiene fresca, pura, Y luz en sus pies, con una emocionante sensación de mineralidad, así como taninos de construcción en el acabado. Es uno de los vinos jóvenes más profundos que he probado, y aunque probablemente se mantendrá durante tres cuartos de década, ofrece placer incluso hoy en día. ¡Bravo!