Chateau Chasse-Spleen 2021
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- James Suckling: 90-91/100
James Suckling:
De cuerpo medio con taninos masticables y una variedad de notas especiadas, avellanas y cacao. Final agradable y sabroso. De uvas cultivadas orgánicamente.
Decantador:
Pétalos de rosa aromáticos en nariz. Esto tiene un núcleo jugoso y brillante, esa suculencia suave donde su boca riega instantáneamente de la acidez, pero también obtiene un bocado de fruta de bayas de verano al mismo tiempo. Me gusta mucho esto, la fruta se siente bien trabajada y entregada con aplomo y energía, y los taninos calcáreos y salados proporcionan el agarre justo en el paladar. No es el más expansivo en este momento, pero se siente elegante con toques de glamour y me encanta el toque mentolado y de regaliz al final.
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