Vina Almaviva 2020

Wine Advocate Parker:

Der Jahrgang 2020 war außergewöhnlich trocken, mit 75 % weniger Regen als üblich im Zeitraum von Mai bis September, was zu einer früheren Ernte führte, um einen Almaviva 2020 mit 68 % Cabernet Sauvignon, 24 % Carmenère (aus Peumo), 6 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot zu erzeugen, also diesmal ohne Merlot. Der Prozess war so sorgfältig wie möglich, ohne den Einsatz von Bomben, mit manueller und optischer Sortierung der Trauben, Pressung in kleinen vertikalen Pressen und Reifung von 20 Monaten in französischen Eichenfässern, 73% davon neu und der Rest zweiter Gebrauch. Der Wein erreichte eine gute Reife mit 14,9% Alkohol. Er zeigt noch ein wenig den Effekt der élevage, mit reichlich Noten von süßen Gewürzen, einer cremigen Note und etwas Rauch. Ich habe ihn zusammen mit dem 2019er verkostet, und die Weine haben eine sehr ähnliche Aromapalette mit einer deutlichen Note von gebackenen Paprika. Das Erstaunliche am 2020er war, dass die Carmenere fast fünf Wochen früher als sonst geerntet wurde, und das Ergebnis ist überhaupt kein grüner Wein. Wie in allen trockenen Jahren zeigen die Weine etwas mehr Tannin, ein wenig im Stil des 2017er - aber der 2020er hat mehr Spannung als der 2017er, und der 2017er war kräftiger und mit einer größeren Tanninstruktur. Der 2019er hatte mehr Volumen als der 2018er, und der 2020er ist dem 2019er näher als dem 2018er.

James Suckling:

Frische und tiefe Nase, voller Blaubeeren, minzigem Cassis, Muscheln, Zigarren, dunkler Gewürze und gerösteter Sesam-Eiche, die ein oder zwei Jahre brauchen wird, um sich voll zu integrieren. Ein Almaviva mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen, seidigen Tanninen und einer Fülle von schwarzen und blauen Früchten, die jetzt schon viel Charme versprühen. Am Gaumen ist er üppig und schmeichelhaft und zeichnet sich durch seine Spannung und straffe Textur aus. Sehr lang. Dies ist die Abfüllung zum 25-jährigen Jubiläum. 68% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenere, 6% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.