0,75 Liter

La Baixada 2019

Priorat
€149
198,67 €/Liter
Differenzbesteuerung nach § 25a *
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5%

Bewertungen:
  • Parker: 96/100
  • Suckling: 96/100
  • Guia Penin: 96/100

Klassifizierung: DOCA

 

Wine Advocate Parker:

Der 2019er La Baixada stammt aus dem gleichnamigen, 1,3 Hektar großen Weinberg, der sich im Prozess der Klassifizierung als "vinya classificada" befindet. Der Wein wurde aus Garnacha und 2 % weißen Trauben von 21 Jahre alten Rebstöcken auf Steilküsten (Hängen) aus Schiefer (llicorella) erzeugt. Die entrappten und leicht angequetschten Trauben wurden in Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren, und der Wein reifte 14 Monate lang in einem ovalen französischen Foudre. Dieser Wein hat viele Gemeinsamkeiten mit der Finca Dofí, denn er stammt aus einer gemeinsamen Parzelle, die mit Holz von alten Rebstöcken aus L'Ermita und Aubagetes bepflanzt ist, die nicht gereinigt wurden und nur sehr geringe Erträge an kleinen Beeren mit dicker Haut und sehr lockeren Trauben liefern, ein qualitativer Vorteil, der Palacios dazu veranlasste, den Wein trotz des jungen Alters der Rebstöcke separat abzufüllen. Der Wein ist rein, direkt und sphärisch, mit runden und glänzenden Tanninen. Der Ausbau dieser 2019er ist sehr subtil und hat die Weine nicht geprägt; es gibt eine große Reinheit der Aromen und Geschmacksrichtungen.

James Suckling:

Reinheit der Frucht, mit Brombeeren, Kirschen, Orangenschalen und etwas mineralischer Würze. Wirklich prächtig. Vollmundig mit runden Tanninen und einem saftigen, kaubaren Abgang. Dennoch sind die Tannine rein und vielschichtig. Geben Sie diesem Wein vier oder fünf Jahre Zeit, um sich zu entwickeln, aber er ist jetzt schon aufregend. Trinken Sie ihn nach 2024 und später.

 

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