Chateau Pontet-Canet 2011

Wine Advocate Parker:

Der 2011er Château Pontet Canet, der bei der Pontet-Canet-Vertikale in London verkostet wurde, ist sicher einer der besten Weine des linken Ufers, auch wenn er nicht ganz an seine herausragende Leistung aus dem Fass heranreicht. Das Bouquet ist von leuchtend violetter Farbe und schreit förmlich nach Pauillac - dank der Graphitnoten, die sich durch die schwarzen Früchte ziehen. Nach zehn Minuten gesellen sich Tabakaromen hinzu, und es entwickelt sich das, was man als minzfrische Aromen bezeichnen könnte. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bleibt am Anfang zurückhaltend, vielleicht übertrieben durch den Überschwang in der Nase. Es steht jedoch außer Frage, dass es sich um einen raffinierten, reinen und nahtlosen Pontet-Canet handelt, bei dem sich Crème de Cassis und Zedernholz im lang anhaltenden Abgang überlagern. Guter Wein.