Chateau Figeac 1999

Wine Advocate Parker:

Der 1999er von Figeac hat eine tief rubinrote bis violette Farbe und ein herrliches Bouquet von schwarzen Früchten, die sich mit Weihrauch, Gewürzkiste und Zigarrenrauch vermischen. Die schöne Textur, der volle Körper, der niedrige Säuregehalt und die reichlichen Mengen an Glyzerin und Fett machen diesen komplexen Wein sehr attraktiv. Er wird sich zweifellos festigen, ist aber für den frühen Konsum bestimmt, obwohl er die Tiefe und das allgemeine Gleichgewicht besitzt, um zwei Jahrzehnte zu überdauern.

Falstaff:

Mittleres Rubingranat, jugendliche Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase zart nach Sojasauce, mit dunklem Beerenkonfit unterlegt, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Shiitake-Pilzen, dunkle Mineralik. Zart nussig unterlegt, rotes Beerenkonfit, präsente Tannine, die noch etwas fordernd sind, etwas verwässerter Körper, mittlere Länge.