Amour de Deutz Blanc de Blancs 2007
Differenzbesteuerung nach § 25a *
- Wine Spectator: 93/100
- Wine Enthusiast: 93/100
- Jeannie Cho Lee: 93/100
Während der William Deutz mehr auf die Reichhaltigkeit des Pinot Noir setzt, ist der Amour de Deutz ein reinsortiger Chardonnay, also ein Blanc de Blancs. Mindestens sechs Jahre liegt der Amour de Deutz auf der Hefe. Die elegante Perlage sowie die salzigen Noten sorgen für eine wundervolle Balance. Dank seiner cremigen Note ein besonders charmanter und verführerischer Amour de Deutz.
Wine-Spectator:
Dieser wunderbare Champagner zeigt auf der feinen, luftigen Mousse reiche Noten von geröstetem Brioche und gerösteten Mandeln, während eine lebendige, köstliche Säure die Aromen von reifer asiatischer Birne, gemahlenem Ingwer, Frühlingsblüten und Mineralien belebt.
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